El Caldero

Servicios de Turismo Gastronómico Patrimonial de la Patagonia. Eventos Culinarios, Servicios de Chef a Excursiones, Expediciones y Actividades Out Door

Servicios culinarios para grupos de expediciones y turistas que visitan lugares de interés turístico en la Región de Aysen. Preparación y entrega de servicio al aire libre de comidas típicas de la patagonia con toque gourmet para grupos de turistas durante sus actividades out door y que realizan visitas a las áreas silvestres protegidas.

NOLS Patagonia

Principio 7: Considere a otros visitantes

“¡No estamos solos! No sólo la música puede ser una molestia para otras personas. También los gritos, juegos bruscos, mascotas desatendidas o monopolizar espacios comunes como senderos, miradores o zonas de acampada.

Disfruta y deja disfrutar. Comparte información con otros usuarios y respeta los bienes públicos y privados. Piensa que si tienes una emergencia, las primeras personas que podrían ayudarte pueden ser estos otros visitantes o los dueños de los terrenos”.

Gracias al Maestro No Deje Rastro, Carlos Abellanosa (Carpe Science) por compartir estos consejos con nosotros.

#nolspatagonia #nodejerastro #leavenotrace #educacionalairelibre #respeto #lnt #ndr #coutschile #conaf #sernatur

delicias.tv

Aprende a preparar un delicioso pan sin horno

*Receta en los comentarios*

enelpunto.net

Cómo hacer QUESO Marscarpone en CASA? Apunta esta receta! – En el Punto

enelpunto.net Cómo hacer QUESO Marscarpone en CASA? Apunta esta receta! agosto 18, 2016 Delicias 115,186 Views El famoso queso Mascarpone italiano es el ingrediente principal de deliciosos postres como el Tiramisú. Como es un queso que no es obtenido con cuajo, suele ser muy consumido en la cocina vegetariana. A...

ahumadores.cl

Maderas para ahumar todo tipo de alimentos | Ahumadores

Para que no te hagas humo..usa estos consejos...

ahumadores.cl En términos generales, cualquier madera que es dura y libre de resina es buena para ahumar. Se recomienda evitar maderas de hoja perenne (ciprés, pino,

Gastronómadas MX

Esta es la técnica ... justo en si jugo ..!!'

Rodaballo con flor de calabaza y azafrán, preparado por el chef Daniel Humm con la técnica "Sous vide" o al vacío.

Dale like (Y) a Gastronómadas MX y ayúdanos a compartir las cosas deliciosas de l a vida

MasterChef Chile

Súper simple... pero no menos delicioso...!!!

Ideal para un #FelizDomingo cocinar #Pappardelle, aquí te lo enseñamos en #1minuto.
Recuerda que el Casting d #MasterChef3 está abierto, INSCRÍBETE» http://www.13.cl/casting/node/add/casting-masterchef-3

Saliente de Kaña..???... con este Pulmay y Crudo de almejas... seguro te sanas....!!!

Aresti Chile Wine

Dentro de los Tips de Maridaje... este es bueno bueno...

¿Que va con que? Los vinos y sus comidas...Increíbles tips!

Esto si habrá que probar ...!!!

Si estás contando los días para celebrar el #DíaDelVino, esta receta te ayudará a que la espera sea más dulce 😇 : Gomitas de vino.

Calienta a fuego bajo 250 ml de vino en un olla y antes de que hierva, agrega 5 cucharadas grandes de gelatina sin sabor y mezcla. Revuelve hasta disolver e incorpora 2 cucharadas de miel o de almíbar para endulzar.
Vierte en un recipiente, refrigera y al día siguiente, saca del molde y corta las gomitas en cuadrados.

Te invito a disfrutar de una exquisita comida tradicional chilena en medio del maravilloso paisaje de los parques nacionales chilenos...!!!!!

Un Tip q sirve tb para caldos..!!!

Si te sobró un poco de vino, aprovéchalo con este ingenioso tip. Vierte el vino en una cubeta de hielos y úsalo en tu próxima preparación de cocina 🍷 🍛

Cazuela de Osobuco de Ternera... lejos la mejor..!!!

HOY tú eliges ¿cuál es tu plato favorito? Comenta con nosotros e inscríbete en la nueva temporada de #MasterChefChile ¡ACÁ! ➡ bit.ly/29NmhKh ⬅

A participar del evento...!!!

No te pierdas este Conversatorio sobre Turismo Sustentable con un destacado especialista en la materia, Jorge Moller, fundador del Centro de Estudios, Conservación y Turismo Sustentable "Regenera". Organiza #Baquedano400, PER Turismo y Cámara de Comercio de Coyhaique. Inscríbete en [email protected]
Entrada liberada.

MasterChef Chile

Tamos lesto... sólo esperar que llame la productora para asistir al Casting de MasterChef Chile en el 13...!!!! mate Che..!!!!!

Si Ale pudo, ¡Tú también! :D Inscríbete AHORA al casting de #MasterChefChile ACÁ ➡ bit.ly/29NmhKh ⬅

24horas.cl

Misterio resuelto...!!!!

¡Pero cómo no se nos ocurrió antes!

Patagonia Zen

Imperdible destino donde puedes recorrer las maravillas escénicas y admirar la flora y fauna del Parque Nacional Queulat... Acompañado de las exquisitas preparaciones culinarias con sabores regionales que El Caldero ofrece para hacer de tu visita una experiencia inolvidable ..!!!

Parque Nac. Queulat...Ven a sentir Patagonia Central.

A preparar la participación para difundir la Culinaria patrimonial Aysenina y los Servicios Gastronómicos para expediciones y excursiones...!!!

Expo Food Truck 2016 , 1er Encuentro Nacional y Expo Food Trucks de Chile.
Espacio Riesco
11, 12 y 13 de Noviembre

Excelente día para todos los colegas cocineros...a ponerle sazón.. salud..!!!'

Para este día lluvioso en El Aysen... una trilogía de Congrio: Caldillo de Congrio..Congrio frito...Ceviche de Congrio..!!! ñam ñam ñam..!!

Marca Chile

El Aysen Che..!!!

Simplemente Aysén se llama este video que muestra los colores, contrastes y maravillas de la región desde diferentes perspectivas. Perfecto para animarse a hacer las maletas y partir a descubrir este rincón de la patagonia chilena.

Video vía Vimeo.

Sólo uno si ... puede ser MasterChef...!!!

"No cualquiera puede convertirse en un gran artista... Pero un gran artista puede provenir de cualquier lado".

Frase: Anton Ego.

Fotografía: El Chef.

#ElartedelaCocina.

Granados...!!!! exquisita preparación para calentar un día de esos fríos en el Aysen

Ñam ñam ñam.... Callos a la Madrileña..!!!!...no es malo...jejeje

Una exquisita Cojinova austral al horno con tomillo limón y tomate..!!!

No importa q no me mate la ñaka....está de miedo igual...ñam ñam ñam..!!!!

Cocina Casera: Comer y Viajar

Pulpo pulpo pulpo...!!!

Pulpo a la plancha

Receta completa: https://cocina-casera.com/pulpo-la-plancha/

Cocina Casera: Comer y Viajar

Todos a cenar Pasta! ;)

salud facilisimo.com

Dato útil q ayuda a mantener el sabor y textura de los alimentos ..!!!

Apunta los 6 alimentos que no se deben conservar nunca en el frigorífico.

Más de una flor q se puede comer..!!

Además de la flor de calabaza, existen otras flores que puedes utilizar en la cocina. Te comparto esta información

Lo prometido es deuda....Pancutras/Pantrucas... caldo criollo típico del patrimonio culinario chileno..,

Como no le da tregua la lluvia en Aysen.... a preparar las más deliciosas Pancutras para calorar el día sábado..!!'

Marisco, Pescado, Alga o Crustáceo ...productos exquisitos de nuestro largo y generoso Mar que llevamos a la mesa de nuestros comensales en preparaciones frías y calientes, preparadas en Caldero o en la Tierra..!!!

Nuestro mar es un tesoro maravilloso, fuente de trabajo de miles de familias portadoras de tradición y cultura. Elige pesca artesanal y estarás eligiendo salvaguardar el #patrimoniomarino de nuestro país. Involúcrate y sé parte del cambio. #amomitierra

Exquisito plato de Guatitas a la Chilena para compartir en este día lluvioso en Aysen..!!!

Amén..!!!

Cocina Casera: Comer y Viajar

Para qué no te vendan toyo... este Tip es de lo más útil al minuto de comprar pescado..!!

Reconoce el pescado fresco en la pescadería de un solo vistazo

¿Quieres que tu empresa sea el Agencia De Viajes mas cotizado en Puerto Aisén?

Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.

Localización

Categoría

Teléfono

Dirección


El Caldero 401
Puerto Aisén
6000000
Otros Agencia de turismo en Puerto Aisén (mostrar todas)
Eclipse Patagonia Tour Eclipse Patagonia Tour
Avenida Municipal 565 Puerto Aysén
Puerto Aisén, 6000000

somos una agencia dedicada a realizar city tour dentro de la región, para todos aquellas personas y empresas que quieran visitarnos y conocer las maravillas de nuestra patagonia chilena, que les ofrece maravillosos ventisqueros, cascadas, ríos y lagos,

Ven al litoral de Aysen Ven al litoral de Aysen
General Marchant 630
Puerto Aisén

Viajes de turismo aventura por el litoral de Aysén en una embarcación pesquera .

Patagonia BIKE Patagonia BIKE
Sargento Aldea 785
Puerto Aisén, 6000000

El objetivo inmediato es montar una empresa dedicada a la realización de rutas en bicicleta, a través de recorridos predefinidos y arriendo de éstas.

El Pionero El Pionero
Lord Cochrane Nº 540
Puerto Aisén

Empresa de turismo en embarcación por el Fiordo de Aysén

Centro Recreativo Bahía Acantilada Centro Recreativo Bahía Acantilada
Bahía Acantilada
Puerto Aisén, 6000000

Bahía Acantilada es un bello balneario que hoy cuenta con espaciosos quinchos y juegos para los niños, para que las familias puedan disfrutar.

EcoHuellas EcoHuellas
Puerto Aisén

Somos una empresa dedicada al Turismo Receptivo enfocados en el cuidado del medio ambiente. Actualmente ofrecemos diversas actividades en la región de Aysén, Patagonia Chilena, reconocidos por nuestra política de calidad de servicio.

Respiraysén, turismo & solar Respiraysén, turismo & solar
Bernardo O'higgins 680
Puerto Aisén

ENERGÍAS RENOVABLES, TURISMO y SUSTENTABILIDAD

PatAysen PatAysen
Camino Lago Los Palos
Puerto Aisén

Realizamos viajes por la Carretera Austral. Half-Day, Full-Day Tours y viajes personalizados. Estamos ubicados en Puerto Aysen, Patagonia, Chile.

Mañihuales Mañihuales
Diego Portales Nº 190
Puerto Aisén, 72.147327

hola como están bienvenidos todos los invito que vengan a visitar la villa mañihualez

Ecoturismo la Pancha, Puerto Aysén Ecoturismo la Pancha, Puerto Aysén
Camino Laguna Los Palos Km 7, Sargento Aldea 1151
Puerto Aisén, 6000555

Al Sur de la Patagonia chilena esta Ecoturismo la Pancha, un lugar mágico para disfrutar en familia con camping, quincho, excursiones en kayak y cabalgatas